En amour comme en cuisine, ce qui est vite fait est mal fait ... - Bâtir salon avant cuisine de la maison, c'est la ruine (proverbe Bourguignon) - "On n'a jamais vu un régime politique renversé une cuisine nationale" (Viviane CHOCAS)

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trilogie de baba
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écrou de Rouzat
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churros et pâte à tartiner maison
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Sauté de biche grand veneur
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Asperge et oeuf coulant de st bonnet
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Tête de veau et langoustine, bouillon de carapace au beurre de miso
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Texture chèvre/bettrave
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Royale de cèpes et tartine gourmande
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Magic tatin
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petits fours sucrés
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