En amour comme en cuisine, ce qui est vite fait est mal fait ... - Bâtir salon avant cuisine de la maison, c'est la ruine (proverbe Bourguignon) - "On n'a jamais vu un régime politique renversé une cuisine nationale" (Viviane CHOCAS)

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Cours de cuisine

COURS DE CUISINE

 

Voilà le retour des cours de cuisine au restaurant La Table de St Bonnet qui se dérouleront le lundi à 18H, une fois par mois sur les thèmes de saison, de pâtisserie et des plats revisités par le chef.

Les ateliers durent de 2H30 suivi de la dégustation et du débriefing autour du sujet du jour… un vrai moment de partage autour de nos expériences culinaires et de nos souvenir d’enfance...

 

Attention...Le nombre de places maximum est de 10 personnes par cours et le chef donnera une nouvelle date au cas ou il n'y ai pas suffisamment de participants 

 

Les thèmes abordés:

 

 

Lundi 10 février 2020 70€:St Valentin...menu à partager pour Amoureux...( fricassée de homard, chateaubriand en croute et omelette norvegienne)

Lundi 16 Mars 2020 50€:Les plats canailles..Partie 2 ambiance bistro revisitée...

(Hareng pommes à l'huile, blanquette de veau et crepes suzette)

Lundi 6 Avril 2020 70€:Menu de Pâques

L'asperge et le foie gras poêlé, la selle d'agneau farcie, soupe de chocolat et caramel au beurre salé


 
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